Water Powered Hydrogen Stove: ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗೆ ಪರ್ಯಾಯವಾಗಿ ನೀರಿನಿಂದಲೇ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಸ್ಟವ್ ಬಂದಿದೆ! ಇದು ಹೇಗೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ? ಬೆಲೆ ಎಷ್ಟು? ಸಂಪೂರ್ಣ ಮಾಹಿತಿ ಇಲ್ಲಿ ತಿಳಿಯಿರಿ…
ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ದರ ಏರಿಕೆ, ಸರಬರಾಜಿನ ಸಮಸ್ಯೆ ಮತ್ತು ಪರಿಸರ ಮಾಲಿನ್ಯ ಈ ಮೂರು ಸಮಸ್ಯೆಗಳು ಇಂದಿನ ಅಡುಗೆ ಮನೆಯ ಪ್ರಮುಖ ಸವಾಲುಗಳಾಗಿವೆ. ಈ ಹಿನ್ನೆಲೆಯಲ್ಲೇ ‘ನೀರಿನಿಂದ ಉರಿಯುವ ಒಲೆ’ (Water Powered Hydrogen Stove) ಎಂಬ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಜನರಲ್ಲಿ ಕುತೂಹಲ ಮೂಡಿಸಿದೆ. ಕೇಳಲು ವಿಚಿತ್ರವಾದರೂ, ಇದು ವಿಜ್ಞಾನಾಧಾರಿತ ನಿಜವಾದ ಆವಿಷ್ಕಾರ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: LPG Cylinder New Rules: ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ಬುಕ್ಕಿಂಗ್ಗೆ ಹೊಸ ರೂಲ್ಸ್ | ಮೇ 1ರಿಂದಲೇ ಸರ್ಕಾರದ ಹೊಸ ನಿಯಮಗಳು ಜಾರಿ
ನೀರಿನಿಂದ ಬೆಂಕಿ ಹೇಗೆ ಬರುತ್ತದೆ?
ನೀರಿನಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ (Hydrogen) ಮತ್ತು ಆಕ್ಸಿಜನ್ (Oxygen) ಎಂಬ ಎರಡು ಅಂಶಗಳಿವೆ. ಈ ಸ್ಟವ್ನೊಳಗೆ ಅಳವಡಿಸಲಾದ ವಿಶೇಷ ಯಂತ್ರದ ಸಹಾಯದಿಂದ ನೀರನ್ನು ಈ ಎರಡು ಅಂಶಗಳಾಗಿ ಬೇರ್ಪಡಿಸಲಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನು ಎಲೆಕ್ಟ್ರೋಲಿಸಿಸ್ ಪ್ರಕ್ರಿಯೆ (Electrolysis Process) ಎಂದು ಕರೆಯುತ್ತಾರೆ. ಈ ವೇಳೆ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುವ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಗ್ಯಾಸನ್ನು ತಕ್ಷಣವೇ ಬೆಂಕಿಯಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತದೆ. ಅಂದರೆ, ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ ತರಬೇಕಾಗಿಲ್ಲ. ನಿಮ್ಮ ಮನೆಯಲ್ಲೇ ನೀರಿನಿಂದಲೇ ಗ್ಯಾಸ್ ತಯಾರಾಗುತ್ತದೆ.
ಇದನ್ನೂ ಓದಿ: Mungaru Early Entry: 14ಕ್ಕೆ ಮುಂಗಾರು ಪ್ರವೇಶ? ಮೇ ತಿಂಗಳು ವಾಡಿಕೆಗಿಂತ ಹೆಚ್ಚು ಮಳೆ
‘ಆನ್ ಡಿಮ್ಯಾಂಡ್’ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ
ಈ ಸ್ಟವ್ನ ಅತ್ಯಂತ ವಿಶೇಷತೆ ಎಂದರೆ ಇದು ‘ಆನ್ ಡಿಮ್ಯಾಂಡ್’ (On-demand Fuel Generation) ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ನೀವು ಒಲೆ ಆನ್ ಮಾಡಿದ ಕ್ಷಣದಲ್ಲೇ ನೀರಿನಿಂದ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಉತ್ಪತ್ತಿಯಾಗುತ್ತದೆ. ಬೇರೆಡೆ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಂಗ್ರಹಿಸಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯ ಇಲ್ಲ. ಇದರಿಂದ ಇದು ಸುರಕ್ಷಿತವಾಗಿಯೂ, ಸುಲಭವಾಗಿಯೂ ಬಳಕೆ ಮಾಡಬಹುದಾದ ವ್ಯವಸ್ಥೆ.
ಈ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನದಲ್ಲಿ ದಕ್ಷತೆ ತುಂಬಾ ಹೆಚ್ಚು. ಕೇವಲ 100 ಮಿಲಿ ನೀರು ಮತ್ತು ಸ್ವಲ್ಪ ವಿದ್ಯುತ್ ಬಳಸಿ ಹಲವು ಗಂಟೆಗಳವರೆಗೆ ಅಡುಗೆ ಮಾಡಬಹುದು. ಇದು ಇಂದಿನ ಕಾಲದಲ್ಲಿ ಕಡಿಮೆ ಸಂಪನ್ಮೂಲ ಬಳಸಿ ಹೆಚ್ಚು ಪ್ರಯೋಜನ ಪಡೆಯುವ ಉತ್ತಮ ಉದಾಹರಣೆ.
ಬಳಕೆ ಸುಲಭ-ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆ ಬಳಸಬಹುದು
ಈ ಸ್ಟವ್ನ ಬಳಕೆ ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಯಾಸ್ ಒಲೆ ಹಾಗೆಯೇ ಇರುತ್ತದೆ. ಉರಿಯನ್ನು ಕಡಿಮೆ ಹೆಚ್ಚು ಮಾಡಬಹುದು. ಬೇಗ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ ಹೆಚ್ಚು ಉರಿ, ನಿಧಾನವಾಗಿ ಬೇಯಿಸಬೇಕಾದರೆ ಕಡಿಮೆ ಉರಿ ಎಲ್ಲವೂ ನಿಮ್ಮ ನಿಯಂತ್ರಣದಲ್ಲಿ ಇರುತ್ತದೆ. ಹೊಸದಾಗಿ ಕಲಿಯಬೇಕಾದ ಅಗತ್ಯವೂ ಇಲ್ಲ.
ಇಂಡಕ್ಷನ್ ಸ್ಟವ್ನಲ್ಲಿ (Induction Cooktop) ವಿಶೇಷ ಪಾತ್ರೆಗಳು ಬೇಕಾಗುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಸ್ಟವ್ನಲ್ಲಿ ನೀವು ಮನೆಯಲ್ಲಿರುವ ಯಾವುದೇ ಪಾತ್ರೆಯನ್ನು ಬಳಸಬಹುದು. ಇದು ದಿನನಿತ್ಯದ ಬಳಕೆಯಲ್ಲಿ ದೊಡ್ಡ ಅನುಕೂಲ.
ಶಬ್ದವಿಲ್ಲದ ಪರಿಸರ ಸ್ನೇಹಿ ಅಡುಗೆ (Clean & Green Energy)
ಸಾಮಾನ್ಯ ಗ್ಯಾಸ್ ಅಥವಾ ಮರದ ಇಂಧನ ಬಳಸಿದಾಗ ಹೊಗೆ ಮತ್ತು ವಿಷಕಾರಿ ಅನಿಲಗಳು ಹೊರಬರುತ್ತವೆ. ಆದರೆ ಈ ಸ್ಟವ್ನಲ್ಲಿ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಉರಿದಾಗ ಹೊರಬರುವುದು ಕೇವಲ ನೀರಿನ ಹಬೆ. ಅಂದರೆ ಮಾಲಿನ್ಯವಿಲ್ಲ, ಹೊಗೆ ಇಲ್ಲ. ಇದು ಆರೋಗ್ಯಕ್ಕೂ ಪರಿಸರಕ್ಕೂ ಉತ್ತಮ.
ಈ ಸ್ಟವ್ ಯಾವುದೇ ಶಬ್ದವಿಲ್ಲದೆ, ವೈಬ್ರೇಶನ್ ಇಲ್ಲದೆ ಕೆಲಸ ಮಾಡುತ್ತದೆ. ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವಾಗ ಶಾಂತ ವಾತಾವರಣ ಇಷ್ಟಪಡುವವರಿಗೆ ಇದು ಒಳ್ಳೆಯ ಆಯ್ಕೆ.
ಬೆಲೆ ಮುಖ್ಯ ಸವಾಲು (Cost & Accessibility)
ಇಷ್ಟೊಂದು ಸೌಲಭ್ಯಗಳಿದ್ದರೂ, ಇದರ ಬೆಲೆ ಸದ್ಯಕ್ಕೆ ಹೆಚ್ಚು. ಸುಮಾರು ಒಂದೂವರೆ ಲಕ್ಷ ರೂಪಾಯಿ ಇರುವುದರಿಂದ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಗಳಿಗೆ ತಕ್ಷಣ ಲಭ್ಯವಿಲ್ಲ. ಈಗ ಇದು ದೊಡ್ಡ ಕ್ಯಾಂಟೀನ್ಗಳು ಮತ್ತು ಸಂಸ್ಥೆಗಳಲ್ಲಿ ಮಾತ್ರ ಪರೀಕ್ಷಾತ್ಮಕವಾಗಿ ಬಳಸಲಾಗುತ್ತಿದೆ.
ಯಾವುದೇ ಹೊಸ ತಂತ್ರಜ್ಞಾನ ಆರಂಭದಲ್ಲಿ ದುಬಾರಿ ಆಗಿರುತ್ತದೆ. ನಂತರ ಅದರ ಬಳಕೆ ಹೆಚ್ಚಾದಂತೆ ಬೆಲೆ ಕಡಿಮೆಯಾಗುತ್ತದೆ. ಇದೇ ರೀತಿಯಲ್ಲಿ ಈ ಹೈಡ್ರೋಜನ್ ಸ್ಟವ್ ಕೂಡ ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಸಾಮಾನ್ಯ ಮನೆಗಳಲ್ಲೂ ಕಾಣಿಸಿಕೊಳ್ಳುವ ಸಾಧ್ಯತೆ ಇದೆ.
ಒಟ್ಟಾರೆ ನೀರಿನಿಂದ ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕಲ್ಪನೆ ಈಗ ನಿಜವಾಗುತ್ತಿದೆ. ಇದು ತಕ್ಷಣವೇ ಗ್ಯಾಸ್ ಸಿಲಿಂಡರ್ಗಳನ್ನು ಬದಲಾಯಿಸದಿದ್ದರೂ, ಭವಿಷ್ಯದ ದಿಕ್ಕನ್ನು ತೋರಿಸುವ ಮಹತ್ವದ ಹೆಜ್ಜೆಯಾಗಿದೆ. ಮುಂದಿನ ದಿನಗಳಲ್ಲಿ ಒಂದು ಲೋಟ ನೀರು ಇದ್ದರೆ ಸಾಕು, ಅಡುಗೆ ಮಾಡುವ ಕಾಲ ದೂರದಲ್ಲಿಲ್ಲ!
Founder and Editor-in-Chief of mahitimane.com, a credible news portal. He has over 20 years of rich experience in the print media and has worked as a reporter, sub-editor, and editor. In line with the changing landscape of journalism, he has recently been actively engaged in the digital media space, focusing on delivering accurate and trustworthy news to readers.